🍎 Пастила из яблок — 28 мая 2026 г. в 08:59:29.452
🍎 Пастила из яблок Ингредиенты • Яблоки — 2,5 кг • Вода — 0,5 стакана • Сахар — 0,5 стакана по желанию Приготовление 1. Яблоки помойте, каждое разрежьте на 4 части и поместите в кастрюлю из нержавейки или в алюминиевую кастрюлю с толстым дном. В эмалированной кастрюле варить яблоки нежелательно, так как они могут пригореть. 2. Залейте яблоки водой. 3. Поставьте кастрюлю на огонь, накройте крышкой и варите яблоки 30 минут. 4. Слейте лишнюю жидкость. 5. Превратите яблоки в пюре с помощью кухонного комбайна или протрите через сито. Из указанного количества яблок получается примерно 1 л пюре. Если вы любите сладкое, добавьте 0,5 стакана сахара. 6. Противень застелите пищевой плёнкой и сверху распределите яблочное пюре. 7. Поставьте противень в духовку на минимальный огонь и оставьте дверцу приоткрытой. Сушите пастилу из яблок в течение 10 часов с перерывами. 8. С готовой пастилы снимите пищевую плёнку. 9. Сверните пастилу из яблок в рулет. 10. Нарежьте пастилу из яблок порционными кусочками и присыпьте сахарной пудрой. Храните домашнюю пастилу из яблок в пластиковых контейнерах. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX