🍊 Апельсиновое желе — 9 июня 2026 г. в 14:59:36.187
🍊 Апельсиновое желе Ингредиенты • Апельсины — 4–6 шт. (сок апельсиновый свежевыжатый — 400 мл) • Желатин — 2 ст. ложки (30 г) • Сахар — 3 ст. ложки • Вода — 200 мл Приготовление 1. Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать примерно на 20 минут. 2. Апельсины разрежьте на две части и отожмите из них сок. Должно получиться 400 мл свежевыжатого апельсинового сока. Количество апельсинов зависит от сорта, обычно понадобится 4–6 штук. 3. Смешайте набухший желатин, сахар и апельсиновый сок. 4. Нагрейте жидкость до растворения желатина. Не кипятите, иначе желатин потеряет свои свойства и желе не застынет. 5. Аккуратно удалите из апельсиновых корок излишки мякоти. 6. Апельсиновые корки поставьте на стаканы или чашки, чтобы они не качались и ещё не застывшее желе не пролилось. 7. Разлейте желе из апельсинового сока по апельсиновым формочкам. 8. Поставьте апельсиновое желе в холодильник на 4–5 часов. 9. После застывания разрежьте желе в апельсиновой кожуре на две части. При необходимости подравняйте кожуру ножницами. 10. Подавайте апельсиновое желе к праздничному сладкому столу. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX