🍧 Сорбет из малины и бананов — 15 июня 2026 г. в 04:00:22.750
🍧 Сорбет из малины и бананов Ингредиенты • Малина — 350 г • Бананы — 2 шт. (370 г; очищенные — 230 г) • Лайм — 1 шт. Приготовление 1. Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками. 2. Выложите малину и нарезанные бананы в форму, которую можно ставить в морозильную камеру. 3. Поставьте форму с малиной и бананами в морозильную камеру до тех пор, пока малина и кружочки бананов как следует не заморозятся. На это может уйти около 2 часов. 4. Замороженные малину и бананы переложите в чашу блендера. 5. Лайм хорошо вымойте, вытрите насухо и снимите с него цедру с помощью мелкой тёрки. Также выжмите из лайма сок. Вместо лайма можно использовать лимон, но лайм в таком сорбете звучит намного лучше. 6. Добавьте цедру и сок лайма в чашу блендера. 7. Пробейте малину с бананами до получения однородного пюре. Во время взбивания содержимое чаши блендера можно несколько раз перемешивать, чтобы процесс проходил легче. При необходимости можно долить немного ледяной воды, если процесс взбивания идёт слишком трудно. 8. Получившуюся массу переложите в контейнер. 9. Накройте контейнер крышкой и поставьте малиново-банановый сорбет в морозильную камеру примерно на 1 час, чтобы его консистенция стала более стабильной. 10. Готовый сорбет из малины и бананов при желании украсьте свежей мятой. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX