🍯 Овсяные батончики с арахисом, изюмом и мёдом — 1 июля 2026 г. в 06:00:40.786
🍯 Овсяные батончики с арахисом, изюмом и мёдом Ингредиенты • Хлопья овсяные – 100 г • Арахис – 50 г • Изюм – 40 г • Мёд – 30 г • Вода кипячёная комнатной температуры – примерно 100 мл Приготовление 1. В чистую сухую сковороду пересыпьте овсяные хлопья. Включите нагрев плиты на средний уровень и, часто помешивая, подсушите хлопья примерно 7 минут, до приятного орехового аромата и лёгкого золотистого цвета. 2. Пересыпьте овсяные хлопья в миску и оставьте остывать. 3. Изюм переложите в миску и залейте кипятком на 1 минуту. 4. Затем воду с изюма слейте, а сам изюм просушите на листе бумажного полотенца. 5. Арахис очистите от шелухи. Если арахис сырой, подсушите его на сухой сковороде в течение 5–7 минут, затем остудите и только потом очистите. 6. Переложите очищенный арахис в чашу блендера. 7. Измельчите арахис в мельчайшую крошку, практически в муку. 8. В миску к овсяным хлопьям пересыпьте арахисовую муку, добавьте изюм и мёд. 9. Перемешайте массу. 10. Понемногу подливая кипячёную воду комнатной температуры, вымешайте массу до консистенции, похожей на густой пластилин. Может понадобиться примерно 100 мл воды. 11. Разложите овсяную массу в силиконовые формочки. Можно использовать абсолютно любые формочки: как для конфет или льда, так и для маффинов. Также массу можно скатать в шарики или выложить цельным пластом на пергамент и разровнять, чтобы потом разрезать на батончики. 12. Поставьте форму с батончиками в холодильник на 3 часа. 13. Готовые овсяные батончики аккуратно извлеките из формочек и выложите на тарелку или, если выкладывали массу пластом, разрежьте на батончики. 14. Овсяные батончики с арахисом, изюмом и мёдом готовы к подаче. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX