🍊 Манник «Апельсиновый» (постный) — 16 июля 2026 г. в 04:00:20.584
🍊 Манник «Апельсиновый» (постный) Ингредиенты • Сок апельсиновый – 200 мл • Масло растительное – 100 г + для смазывания формы • Сахар – 200 г или по вкусу • Манная крупа – 200 г • Мука – 160 г • Цедра апельсина тёртая – 1 ч. л. • Сода – 1 ч. л. • Мука или сухари панировочные – для посыпания формы Приготовление 1. Включите духовку для разогрева. Апельсиновую цедру натрите на тёрке. 2. В миску налейте апельсиновый сок. Можно выжать сок из апельсинов или использовать готовый. 3. Добавьте к апельсиновому соку манную крупу и хорошо перемешайте до однородности. 4. Затем добавьте сахар и растительное масло. Перемешайте. 5. Добавьте тёртую апельсиновую цедру и снова перемешайте. Оставьте массу на 20–30 минут, чтобы манка набухла. 6. Добавьте соду. Гасить её не нужно, так как в тесто добавлен кислый апельсиновый сок. Перемешайте. 7. Муку просейте. Добавляйте муку небольшими порциями, всё время перемешивая, чтобы не было комочков. 8. По консистенции тесто должно получиться как сметана. 9. Форму смажьте растительным маслом и присыпьте мукой или панировочными сухарями. 10. Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую духовку. 11. Выпекайте апельсиновый пирог-манник при 180 градусах 40–45 минут. 12. Готовый постный манник достаньте из духовки и немного остудите. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX