ПВ

Постная выпечка и десерты

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍫 Полезные брауни

🍫 Полезные брауни Ингредиенты • Чернослив – 200 г • Грецкие орехи – 5 шт. • Цедра апельсина – 1 ч. л. • Мёд – 1 ч. л. • Какао-порошок – 1,5 ч. л. Приготовление 1. Чернослив залейте кипятком и оставьте примерно на 10 минут, чтобы он размягчился. Если чернослив изначально мягкий, этот этап можно пропустить. 2. Размягчённый чернослив переложите в чашу блендера и измельчите до получения однородного густого пюре. 3. Грецкие орехи мелко порубите ножом и добавьте к пюре из чернослива. Тщательно перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились по всей массе. 4. Добавьте какао-порошок, мёд и апельсиновую цедру. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной шоколадной массы с кусочками грецких орехов. 5. Полученную массу переложите в квадратную форму и тщательно утрамбуйте, равномерно распределяя её по поверхности и плотно прижимая, чтобы десерт хорошо держал форму. 6. Уберите форму с приготовленной массой в холодильник для охлаждения и застывания на ночь. 7. После охлаждения достаньте десерт из холодильника и аккуратно извлеките из формы. 8. Нарежьте застывшую массу на небольшие квадратные кусочки, придавая им форму традиционных брауни. 9. Готовые брауни посыпьте какао-порошком и украсьте грецкими орехами. 10. Подавайте полезные брауни к столу. Десерт получается нежным, с насыщенным шоколадным вкусом, приятной сладостью чернослива, ароматом апельсиновой цедры и кусочками грецких орехов. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX