🥜 Арахисовая паста с морской солью — 3 августа 2026 г. в 06:00:29.712
🥜 Арахисовая паста с морской солью Ингредиенты • Арахис — 200 г • Соль морская — по вкусу Приготовление 1. Арахис тщательно промойте. 2. Выложите арахис в один слой на противень — на бумагу для выпечки или непосредственно на поверхность противня. 3. Обжаривайте арахис в духовке при температуре 170 °C в течение 30 минут, перемешивая каждые 7 минут. Арахис также можно обжарить на сковороде, но необходимо внимательно следить, чтобы он не подгорел. Если используется уже обжаренный арахис, его достаточно немного подсушить. 4. Обжарьте арахис до золотистого цвета, затем немного остудите и очистите от шелухи. 5. Переложите очищенный арахис в чашу блендера и измельчайте около 20 минут. Сначала арахис превратится в крошку, но постепенно из него начнёт выделяться масло и масса станет пастообразной. 6. Чтобы облегчить измельчение арахиса, можно добавить немного растительного масла. 7. Добавьте в готовую арахисовую пасту морскую соль по вкусу и тщательно перемешайте. Любители сладкой пасты могут добавить мёд или сахар. 8. Переложите арахисовую пасту в чистую банку. Пасту можно намазывать на тостовый хлеб и дополнять джемом или нарезанным бананом, а также добавлять в готовые блюда или использовать при их приготовлении. Употребляйте умеренно, поскольку арахисовая паста очень калорийна. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX