ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ — 21 августа 2026 г. в 16:22:11.364
ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ Фото-рецепт от Екатерины Ингредиенты: - 3-4 яблока; - 150 грамм сахара; - ванилин по вкусу; - 1 ч.л соли; - 250 грамм апельсинового сока; - 30 грамм лимонного сока; - 50-70 грамм масла без запаха; - 2 стакана муки; - 1 ч.л соды. Приготовление: Яблоки очистить и нарезать на дольки. Форму смазать маслом и присыпать манкой или мукой. Яблоки добавить в форму. Сахар, соль, ванилин, апельсиновый сок (можно из пакета) я делала на натуральном апельсиновом, лимонный сок размешать до растворения сахара. Добавить муку просеянную и хорошо размешать, чтобы тесто было без комочков. 1 ч.л соды развести в 2 ст.л воды и сразу добавить в тесто и хорошо всё перемешать. Вылить тесто в форму с яблоками, выпекать при t=190°С, минут 55 минут. Можно выпекать и в мультиварке при t=180°С, 45 минут . Приятного чаепития!