КОТЛЕТКИ МОРКОВНЫЕ — 6 сентября 2026 г. в 08:48:08.543
КОТЛЕТКИ МОРКОВНЫЕ Фото-рецепт от Альбины Ингредиенты: - 500 грамм моркови; - 50 грамм манки; - 1 луковица; - соль по вкусу; - перец по вкусу; - паприка по вкусу; - сухой чеснок по вкусу; - панировочные сухари для обваливания; - растительное масло для жарки. Приготовление: Морковь отварить в кожуре до готовности , остудить и очистить. Натереть на мелкой тёрке, добавить манку, тщательно перемешать и оставить на столе на 15-20 минут. Лук очистить и нарезать мелким кубиком, обжарить на масле до мягкости. К морковной массе добавить лук, соль и специи, перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Ангела за трапезой!
961 просмотров