🥥 Кокосовые колечки с бананом — 4 сентября 2026 г. в 06:17:57.066
🥥 Кокосовые колечки с бананом Ингредиенты • Кокосовая стружка – 45 г • Банан – 100 г • Шоколад горький – 15 г • Грецкие орехи – 5 г Приготовление 1. Банан очистите от кожуры, переложите в глубокую миску и разомните вилкой до однородного состояния. 2. Добавьте к банановому пюре кокосовую стружку и тщательно перемешайте. 3. Противень застелите пергаментной бумагой. С помощью столовой ложки сформируйте на противне 4 заготовки. 4. Придайте каждой заготовке форму круглой лепёшки. 5. В центре каждой лепёшки выдавите кружок формой меньшего диаметра. Для этого можно использовать металлическую крышку от бутылки. Серединки на данном этапе можно не удалять — удобнее сделать это после выпекания. 6. Выпекайте кокосовые колечки в заранее разогретой до 180 °С духовке в течение 20–30 минут, до готовности. 7. Готовые колечки выньте из духовки и аккуратно удалите серединки. 8. Горький шоколад растопите в микроволновой печи в несколько подходов по 10 секунд, каждый раз перемешивая, чтобы он не пригорел. 9. Украсьте бананово-кокосовые колечки сеточкой из растопленного шоколада и посыпьте измельчёнными грецкими орехами. Шоколад и орехи используются только для украшения, поэтому при желании их можно не добавлять — тогда десерт получится менее калорийным. Ангела за трапезой 🙏