Каша кулеш от Николя
Каша кулеш от Николя В казан воды наливаем, кипятим, кидаем мяска для бульона, варим. 1. Сало режем мелким кубиком и делаем зажарку с морковью и луком до шкварок - 15 минут до золотистого цвета 2. Заливаем водой кипятим 3. Кидаем картошку, картоха чуть сварилась кидаем пшено и варим пока не начнет густеть. 4. Потом кидаем 2 банки тушенки и опять варим - 20 минут. 5. Яйца надо взбить с чесночком и влить в кашу. 6. В конце добавляем зеленуху, у нас укроп и петрушка, ну и посолить по вкусу.