Лагман, с лавашом по Вилисяцки
Лагман, с лавашом по Вилисяцки 1. Масло подсолнечное 400 мл в казан нагреваем 2. Свинина кусочками рагу, 0.5-0.8 кг. можно шашлык готовый, обжариваем в масле, 3. Чеснок, 5 чесночен 4. Лук, 4 кр.головки 5. Морковь, 3 круп. 6. Картофель, 5 шт. сред. 7. Болг.перец, 3 шт.круп. 8. Помидоры, 4 круп. 9. Томат.паста 3 стол.ложки 10. Паприка копчёная, перец чер.молот, соль 11. Залить водой, так чтобы скрыло ингрид. 12. Закрываем крышкой, томим 35 мин.