🎉 Праздничный салат «Медвежья лапа — эффектно и вкусно! 🎉
🎉 Праздничный салат «Медвежья лапа — эффектно и вкусно! 🎉 Ингредиенты: -копчёная куриная грудка — 1 шт.; -чеснок — 2 зубчика; -яйца отварные — 5 шт.; -морковь (средняя) — 2 шт.; -сыр — 150 г; -грецкие орехи (обжаренные) — горсть; -зелёный лук — пучок; -майонез, соль, перец — по вкусу. Как приготовить: ✔️Курицу нарежьте кубиками, смешайте с измельчённым чесноком и майонезом, выложите первым слоем. ✔️Сверху — тёртые на крупной тёрке яйца, немного соли, перца и майонез. ✔️Следующий слой — тёртая морковь, чуть соли и майонез. ✔️Сверху посыпьте тёртым сыром и измельчёнными орехами. ✔️Бока слегка смажьте майонезом и обсыпьте мелко нарезанным зелёным луком — так он лучше держится. Как красиво украсить под любой праздник Варианты оформления — подбирайте под стиль стола: В виде медвежьей лапы. Сформируйте салат в форме вытянутой «лапы» с округлыми подушечками. Из половинок грецких орехов выложите «когти», а из тонких полосок моркови или маринованного огурца — рельеф «подушечек». С ёлочными акцентами (для Нового года). Посыпьте верх мелко рубленной петрушкой или укропом — будет похоже на хвою. Сверху разложите «шарики»: половинки черри, виноградины или шарики моцареллы. Добавьте пару веточек розмарина и зёрна граната как «гирлянду». Романтичный вариант (для 14 февраля, годовщины). Выложите на поверхности сердечко из зёрен граната или тонких ломтиков свёклы. По бокам добавьте «лепестки» из тонко нарезанного огурца или редиса. Весенний/летний стиль. Используйте яркие акценты: тонкие полоски жёлтого и красного перца, кружочки огурца и веточки свежей зелени. Можно выложить сверху «цветочки»: из редиса (тонкие слайсы внахлёст) или из яичного белка с желтком посередине. Торжественный «золотой» вариант. Посыпьте верх дроблёными обжаренными орехами и добавьте тонкие слайсы миндаля по кругу — получится благородный блеск. Дополните парой листиков микрозелени. Минималистичный и стильный. Не обсыпайте бока луком, а выложите по краю кольца из тонких слайсов огурца или редиса. Сверху — 3–5 крупных веточек укропа или петрушки. Такой вариант отлично смотрится на фото для вашего канала. Вкусный совет: чтобы слои держали форму, собирайте салат в кулинарном кольце — так украшение получится аккуратным и эффектным. Перед подачей дайте салату постоять в холодильнике 1–2 часа. Украшаем салат⤵️ https://max.ru/se13493216_biz/AaGbkYusEyE Спасибо за ваши лайки и подписку! Всех обнимаем! Вкусные рецепты каждый день❤️ #салат #медвежьялапа