КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ 65 ккал / 100 г ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачок 800 г Лук репчатый (маленький) - 1 шт Яйца - 2 шт Мука ц/з - 4 ст.ложки с горкой Помидор - 1 крупный (~120 г) Греческий йогурт - 200 г Чеснок - 4 зубчика Соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачок потереть на тёрке, посолить, дать постоять и отжать сок. Добавить к нему мелко нарезанный лук, яйца и муку. Пожарить блинчики. Блины не делайте толстыми, иначе тяжело переворачивать, будут рваться. В йогурт выдавить чеснок. Помидор порезать мелкими кубиками. Выкладываем торт: кабачковый блин--йогурт с чесноком--помидоры и так далее. У меня вышло 4 слоя. Верх украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита 🌺 🌺 🌺