Творожные полезные ватрушки с ягодами 🧁🫐 — 26 июня 2026 г. в 13:18:09.678
Творожные полезные ватрушки с ягодами 🧁🫐 Ингредиенты: Для теста: Творог — 300 г 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. + 1 белок 🥚 Сахарозаменитель— 20 г 🧂 Разрыхлитель — 1 ч. л. ✨ Мука — 100 г 🌾 Для начинки: Греческий йогурт — 150 г 🥛 Сливки 10% — 30 мл 🤍 Куриный желток — 1 шт. 🥚 Сахар / зам — по вкусу 🧂 Любимые ягоды (черника, малина, вишня) — 50 г 🫐 Способ приготовления: 1. Делаем тесто: Смешиваем в миске творог, яйцо, белок, сахар (или зам), разрыхлитель и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Делим его на части и формируем круглые ватрушки с углублением в центре. 2. Делаем начинку: Соединяем греческий йогурт, сливки, желток и подсластитель. Взбиваем венчиком до однородности. 3. Выливаем нежную заливку в углубления творожных основ, а сверху красиво выкладываем ягоды 🫐. 4. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до золотистых бортиков ⏳. ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО