🔹 Фунчоза с овощами 🔹
🔹 Фунчоза с овощами 🔹 🔸 На 100 грамм - 145.32 ккал 🔸 Белки - 3.13 🔸 Жиры - 1.64 🔸 Углеводы - 29.62 🔸 Ингредиенты: - 200 г лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского перца разного цвета - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - масло оливковое - 1 огурец свежий - 2 ч.л. уксуса - соль - соевый соус Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. 2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на оливковом масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца. 3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус). Приятного аппетита! Худеем легко с Татьяной в MAX