Ужин
Ужин 🍄 Жульен с курицей и грибами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/17.74/7.08/2.99 ⏱️ Время приготовления: 45-50 минут 📖 Вам понадобится: ❤️Куриное филе - 315 г ❤️Шампиньоны - 245 г ❤️Сливки 10% - 210 мл ❤️Мука ц/з - 10 г ❤️Тёртый сыр - 30 г ❤️Чеснок - 2 зубчика ❤️Специи: чёрный перец, Vegeta, соль 🍽 Способ приготовления: 1️⃣Нарежьте куриное филе и шампиньоны мелкими кусочками 2️⃣Обжарьте на минимальном количестве масла (2-3 капли) 3️⃣Добавьте мелко нарезанный чеснок 4️⃣Когда курица и грибы будут готовы, добавьте специи 5️⃣Влейте сливки, потушите 3-5 минут 6️⃣Добавьте муку, перемешайте до загустения 7️⃣Переложите в форму, посыпьте сыром 8️⃣Выпекайте при 180°C 20-25 минут Жульен получается невероятно нежным и ароматным. Сочные грибы и курица в сливочном соусе создают неповторимый вкус, а сырная корочка добавляет блюду особую изысканность ❤️ 🥑ПП Рецепты