ПП Рецепты Марины Батуевой|Деревня|Многодетность
Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.
🥐ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
🥐ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 📊КБЖУ 1 порции: 418 Ккал 30.14/17.26/33.41 Ингредиенты: Для начинки: 🟢Ветчина из индейки 40 гр; 🟢Сыр до 30% 40 гр; 🟢Зелень по вкусу; 🟢Лаваш диаметр 20 см 45 гр; Для смазки: 🟢Яйцо 1 шт; 🟢Мука рисовая 10 гр; 🟢Йогурт натуральный 3.2% 40 гр; Для начала займемся начинкой. Натрите сыр на мелкой терке, ветчину – на крупной, а зелень мелко порубите. Соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Теперь приготовим нежную заливку. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте натуральный йогурт и снова взбейте. В конце добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности. Возьмите круглый лаваш (у меня диаметр 20 см) и разрежьте его пополам. Приступаем к формированию пирожков. Выложите начинку на один край половинки лаваша и сверните его в аккуратный треугольник. Теперь окуните каждый пирожок в яичную смесь, или же просто смажьте его кисточкой, чтобы он был полностью покрыт. Повторите эту процедуру со всеми пирожками. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и выложите на нее наши будущие пирожки. Обжаривайте их с обеих сторон на медленном огне под крышкой до аппетитной золотистой корочки. Приятного аппетита! Благодарю ♥️вас за обратную связь 🫶 #ппрецепты #длязавтрака 🥗ЛИЧНЫЙ БЛОГ МАРИНЫ|ПОДДЕРЖКА В ПОХУДЕНИИ