Белковый блинный торт
Белковый блинный торт КБЖУ на порцию: 500/52/13/44. Для блинов понадобятся: - Яйцо - 1 шт - Рисовая мука - 20 г - Овсяная мука - 20 г - Какао - 8 г - Кефир 1% - 100 мл - Подсластитель - по вкусу - Кипяток - 50 мл Смешайте все ингредиенты, кроме кипятка, и тщательно взбейте до однородной массы. Затем добавьте кипяток. Выпекайте тонкие блинчики на разогретой антипригарной сковороде диаметром около 15 см. В итоге должно получиться 6–8 блинчиков. Для крема потребуются: - Мягкий творог - 100 г - Греческий йогурт - 200 г - Растворимый кофе - 1/3 ч. л. - Кипяток - 1 ч. л. - Подсластитель - по вкусу Растворите кофе в кипятке. Затем объедините все ингредиенты для крема. Соберите торт, чередуя блинчики и крем. Сверху можно украсить какао или растопленным шоколадом. Уберите в холодильник минимум на пару часов для стабилизации. #пп#торт#ппторт