🥐✨ Хрустящие трубочки с нежным кремом
🥐✨ Хрустящие трубочки с нежным кремом Как же приятно побаловать себя сладким лакомством, которое тает во рту! 📝 Ингредиенты: • Бездрожжевое слоёное тесто — 1 пласт • Сахар — 150 г • Вода — 50 мл • Яйца — 3 шт. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Сахарная пудра — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Для создания трубочек скрутите фольгу в форме конуса и оберните её тестом. 2. Выпекайте трубочки 20 минут при температуре 180 °C. Приготовьте сироп из воды и сахара, а белки взбейте до пышной пены. Постепенно влейте горячий сироп к белкам, продолжая взбивать — крем станет густым и воздушным. 3. Добавьте лимонный сок и немного взбейте. Крем готов! Начините каждую трубочку кремом с обеих сторон и обильно посыпьте сахарной пудрой. Наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежным кремом в каждой трубочке! Это лакомство идеально для уютного чаепития. 🥘 MAXимально вкусно!