Хочу напомнить вам про этот хит «Кофемании» — салат «Бора-Бора» с креветками и авокадо.
Хочу напомнить вам про этот хит «Кофемании» — салат «Бора-Бора» с креветками и авокадо. От себя добавила горсть салата романо, ну потому что я люблю в салатах побольше листьев. Выглядит такой салат объёмнее, да и для организма сплошная польза 👌 Тигровые креветки 10 шт. 🍤 Растительное масло 20 мл Огурец 2 шт. 🥒 Авокадо 2 шт. 🥑 Салат романо горсть 🥬 Зелёный лук по вкусу Для заправки: Оливковое масло 30 мл Бальзамический уксус 5 мл Сахар 1/2 ч. л. Соль 1/2 ч. л. Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и сахар. Креветки очистить от панцирей, вынуть кишку, промыть и обсушить. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить креветки на сильном огне по одной минуте с каждой стороны. Огурцы очистить, разрезать пополам, ложкой вынуть сердцевину и нарезать кусочками около 3 см. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и также нарезать кусочками со стороной около 3–4 см. Можно все ингредиенты сложить в миску и перемешать, а затем разложить по тарелкам. Или как у меня: на тарелку выложить салатные листья, огурцы, авокадо, креветки, полить заправкой и посыпать нарезанным луком 🍤 Автор рецепта @erbisolgaa #салат #ужин #ппрецепты #готовимдома #вкусно #полезно