Кокосовая панакота с цикорием 🍃 — 15 марта 2026 г. в 14:48:00.214
Кокосовая панакота с цикорием 🍃 (КЕТО-рецепт) Это отличный вариант десерта для всех, кто исключил молочные продукты из своего рациона ⤵️⤵️ Ингредиенты на 1шт: 🔸Кокосовое молоко - 50г 🔸Желатин (сила 220 блюм) - 2г 🔸Вода - 30г 🔸Сах.зам - по вкусу 🔸Цикорий растворимый - 1/3ч.л 🔸Кокосовая стружка - для украшения. ✔️Приготовить желатиновую массу: желатин залить холодной водой, перемешать и дать настояться около 15 минут. ✔️Кокосовое молоко довести до кипения. Выключить плиту и добавить желатиновую массу. Перемешать до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния. ✔️Добавить сах.зам и хорошо перемешать. Разделить кокосовую массу на 2 части. ✔️В одну часть добавить растворимый цикорий. Хорошо перемешать. ✔️Вторую часть оставить как есть. ✔️Залить в форму 1/2 белого слоя и убрать в морозилку на 10 минут. Потом залить 1/2 слоя с цикорием и в морозилку на 10 минут. Оставшийся белый слой и в морозилку. В конце слой цикория и убрать в холодильник до полного застывания. ✔️Готовую панакоту украсить кокосовой стружкой по желанию. Автор рецерта @vketoze #панакота #ппдесерт #ппсладости #кето #безмолока #рецепты #полезно