Овсяное печенье с шоколадной прослойкой😍 — 13 апреля 2026 г. в 11:21:01.376
Овсяное печенье с шоколадной прослойкой😍 Печенье получается очень вкусным и хрустящим, я храню его ничем не накрывая, и с каждым днем оно становится еще хрустящее. Делается просто, это слов много. На 100 г: ~ 273 ккал БЖУ: 7/6/48 Ингредиенты: Тесто: 110 г цз пшеничной муки 70 г овсяной муки корица по вкусу 1 яйцо (С1) 1/3 ч.л. разрыхлителя 50 г воды Смешать все сухие ингредиенты. Яйцо слегка взбить вилкой, с половиной воды, указанной в рецепте. Добавить к сухим ингредиентам. При необходимости добавлять оставшуюся воду. Тесто должно получиться эластичным, из него легко слепить основу. На силиконизированный пергамент выложить тесто и разровнять в форме прямоугольника толщиной около 0,5 см Начинка: 150 г фиников (вес с косточками, от них, конечно, очистить) 15 г какао 20 г воды Финики замочить в кипятке на 30 минут. Финики измельчить погружным блендером до однородности с добавлением воды. Смешать с какао. Покрыть полученной массой прямоугольник из теста. Крошка: 20 г грецких орехов (измельчить в блендере) 10 г семечек подсолнечника (измельчить в блендере) 20 г кукурузной муки 10 г воды Все смешать. Полученной крошкой посыпать печенье. Выпекать на 180C около 20 минут (до румяности) Автор рецепта @kiwihealthy #пппеченье #ппдесерт #ппсладости #полезныерецепты #вкусно #просто #полезно