Диетический майонез — 26 июля 2026 г. в 05:23:48.712
Диетический майонез Ингредиенты: - 3 желтка свежих куриных яиц - 3 столовые ложки уксуса - 2 столовые ложки воды - 1 столовая ложка горчицы - Соль, черный молотый перец - Несколько капель лимонного сока - Щепотка натертой цедры Приготовление: Смешайте уксус с водой и добавьте желтки. Нагрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. После снятия с огня тщательно взбивайте до остывания. В отдельной емкости смешайте соль, горчицу, перец, лимонный сок и цедру. Добавьте эту смесь к остывшим желткам и перемешайте до получения однородной массы. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться

