ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И СЫРНОЙ ЗАЛИВКОЙ ❤️🔥
ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И СЫРНОЙ ЗАЛИВКОЙ ❤️🔥 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 119/12,3/3,4/10,3 КБЖУ на 1 форму: 595/61,5/16,9/51,6 Ингредиенты (на 2 формы): • гречка (сухая) — 120 г (по 60 г на форму) • кипяток — 240 мл (по 120 мл на форму) • куриное филе — 300 г (по 150 г на форму) • шампиньоны — 150 г • лук — 100 г • масло для жарки — минимально • греческий йогурт 2% — 80 г • яйца — 2 шт. • сыр лёгкий — 50 г • соль, перец, любимые специи — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Гречку высыпаю в формы (по 60 г на каждую), заливаю кипятком (по 120 мл на форму). 2. Куриное филе нарезаю небольшими кусочками, выкладываю поверх гречки (по 150 г на форму). 3. Шампиньоны с луком мелко режу, обжариваю на минимальном количестве масла до мягкости, распределяю поверх курицы. 4. Для заливки смешиваю греческий йогурт, яйца и тёртый сыр, добавляю соль и специи. 5. Заливаю формы. 6. Накрываю фольгой и отправляю в духовку при 180°C на 30-40 минут. 7. Затем снимаю фольгу и зарумяниваю ещё 10–15 минут. Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max