ОВОЩНАЯ ИКРА, КОТОРУЮ ТОЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ 👍
ОВОЩНАЯ ИКРА, КОТОРУЮ ТОЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ 👍 Очень вкусный охлажденный гарнир и дополнительный источник клетчатки. ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 25.5/0.8/0.2/4.9 Ингредиенты: • Кабачок — 1-2 шт. • Баклажан — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Помидор — 2 шт • Лук — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Соль, специи ✅️ Приготовление: 1. Кабачки и морковь нарезать крупными ломтиками, перец — дольками. 2. Овощи опустить в кипящую воду: сначала морковь, поскольку она варится дольше, через 20 минут — перец, кабачки и баклажан, проварить еще 10-15 минут. 3. Репчатый лук и чеснок нашинковать, притушить на кокосовом масле. Затем добавить помидор и протушить несколько минут. 4. Все овощи охладить и измельчить блендером. 5. Овощную массу заправить измельченным чесноком, посолить, тушить 30 минут. Автор видеорецепта - recepty_strojnosti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max