КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ 😋
КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ 😋 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 160/11/7/10 Ингредиенты: • 2 средних кабачка • 400 г куриного фарша • соль, перец, сушеный чеснок • мука для обвалки (тонкий слой) • 2 яйца + 1 желток для кляра • масло для жарки (5 г на всю партию) ✅️ Приготовление: 1. Кабачки нарезать тонкими полосками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы ушла лишняя жидкость, и они стали эластичными для сворачивания. 2. В куриный фарш добавить соль, перец, паприку, один белок яйца. 3. На полоску кабачка выложить фарш, свернуть пополам. 4. Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо. 5. Жарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max
634 просмотров