ВКУСНАЯ, МЯГКАЯ ШАРЛОТКА 🥧
ВКУСНАЯ, МЯГКАЯ ШАРЛОТКА 🥧 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 145.6/5.8/3.5/23.7 Ингредиенты: • 120 г муки универсальной без глютена от гарнец • 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой) • Щепотка соли • 60 г кленового сиропа (или топинамбура) • 3 яйца • 2 груши или 2 яблока + корица ( фрукты послаще) (муку можно заменить на муку зеленой гречки, но тогда по объему надо будет всыпать до тех пор, пока консистенция не получится как на видео) ✅️ Приготовление: 1. Яйца взбить с кленовым сиропом до пышности (минут 4-5 на максимальной скорости) - это важно. 2. Добавить разрыхлитель, муку и аккуратно на медленной скорости вмешать. 3. Порезать яблоки или грушу (посыпать обильно корицей), но если корицы нет или не любите , то можно и без нее. 4. Вмешать фрукты в тесто лопаткой. 5. Смазать форму маслом (я смазываю кокосовым, но можно и любым) и выложить тесто (консистенция должна быть как на видео, чтобы тесто при выпечке не вышло слишком плотным). 6. Выпекать при 180°С (заранее разогреть) 30-40 минут (зависит от вашей духовки). Автор видеорецепта - carrot.raw 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max