🫑 ПЕРЦЫ С ФАСОЛЬЮ И КУКУРУЗОЙ 🌽🫘
🫑 ПЕРЦЫ С ФАСОЛЬЮ И КУКУРУЗОЙ 🌽🫘 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 85/5,8/4,4/6 Ингредиенты: • Перец сладкий - 4 шт. ( 800 г) • Фарш (у меня смесь говяжьего и куриного) - 360 г • Лук - 1 средняя • Кукуруза консервированная - 200 г • Фасоль консервированная - 200 г • Перетертые томаты - 200 г ( можно томатную пасту) • Соль, паприка, черный перец. • Масло растительное - 6 мл • Вода горячая - 150 мл ✅️ Приготовление: 1. Разрезаем перцы пополам и убираем сердцевину, перекладываем в форму для запекания, смазываем маслом половинки перца. Выпекаем при температуре 180°С 30 минут (можно ускорить и выпекать 220°С 15 минут) 2. Тем временем обжариваем лук и фарш на сковороде, добавляем специи, перетертые томаты и готовим на медленном огне около 10 минут. Добавляем фасоль и кукурузу и тушим еще минут 10. 3. Смешиваем томатную пасту с горячей водой , выливаем в форму. Начиняем перцы фаршем, посыпаем сыром и убираем в духовку 180°С 20 минут. Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max