КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С ФАРШЕМ И СЫРОМ 👍💥
КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С ФАРШЕМ И СЫРОМ 👍💥 Отличный вариант для ужина — сытный, но не тяжёлый. Капуста даёт клетчатку и объём, фарш — белок для сытости, а помидоры и сыр добавляют нежности и румяной корочки. Такой ужин помогает не переедать вечером и при этом чувствовать себя сытой до утра. ⚡️КБЖУ на 1 стейк: 318/29,8/16,5/12,7 КБЖУ на 100 грамм: 86/8,1/4,5/3,4 Ингредиенты (на 4 стейка): • капуста — 800 г (4 стейка по 200 г) • фарш — 400 г • помидор — 150 г • сыр лёгкий — 100 г • масло оливковое — 2 ст. ложки • томатная паста — 1 ст. ложка с горкой • паприка, сушёный чеснок, соль — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Капусту нарезаю на 4 стейка толщиной 1,5–2 см. 2. Смешиваю масло с паприкой и сушёным чесноком, смазываю стейки и солю их. 3. Накрываю сверху пергаментом и отправляю в духовку при 220°C на 25 минут. 4. В фарш добавляю паприку, перец, соль и томатную пасту, обжариваю до готовности. 5. Помидор нарезаю кубиком. 6. Достаю стейки, выкладываю сверху фарш, помидоры, посыпаю сыром. 7. Убираю в духовку ещё на 10 минут 200°С до румяной корочки. Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max