☦️ ПРАВОСЛАВНАЯ ТРАПЕЗА
Еда и рецепты
Рецепты для трапезы по православному уставу на каждый день: как непостные блюда, так и пища на любую меру поста.
Еда и рецепты
Рецепты для трапезы по православному уставу на каждый день: как непостные блюда, так и пища на любую меру поста.
КАРТОФЕЛЬ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ Ингредиенты: 🔹Картофель - 600 гр. 🔹Сметана - 3-4 ст.л. 🔹Сыр - 100 гр. 🔹Чеснок - 3-4 зубчика 🔹Мука - 1/2 ст.л. 🔹Укроп 🔹Соль/перец Способ приготовления: — Готовим соус. Смешиваем сметану с чесноком, укропом, мукой, солью и перцем. Очищенный картофель складываем в смазанную маслом форму. На картофель вливаем соус и хорошо распределяем. — Картофель отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30-45 минут (в зависимости от размера картофеля). И за 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
🥗 Куриное соте с овощами и грибами 30 минут 4 порции Ингредиенты: 🛑Куриное филе — 2 шт.; 🛑Шампиньоны — 250 гр.; 🛑Баклажаны — 2 шт.; 🛑Лук — 1 шт.; 🛑Болгарский перец — 1 шт.; 🛑Помидоры — 3 шт.; 🛑Соль, перец. Приготовление: 1. В сковороде на растительном или топленом масле обжарьте кусочки куриного филе до золотистости. 2. Добавьте морковь, нарезанную брусочками, обжаривайте несколько мин. Введите нарезанные пластинами грибы, жарьте еще пару мин. 3. Баклажаны нарежьте кубиками, перец и лук - полукольцами, чеснок мелко нарубите и добавьте все в сковороду. Обжаривайте еще несколько мин. 4. Помидоры очистите от кожицы, измельчите в блендере или нарежьте мелко, добавьте к овощам. Посолите и поперчите по вкусу, тушите под крышкой на слабом огне 10-15 мин. Ангела за трапезой🙏 Наш к…
Читать целикомПророк Илия, совершив течение сорокадневного поста, соделался достойным погасить долговременную и ужасную сушу дождевою росою и утолить горящую жажду земли обилием небесных вод. Мы должны знать, что это совершено для назидания нашего, чтобы и мы, пребывая в посте, во время Святой Четыредесятницы удостоились крестительных вод духовного дождя, чтобы этот дождь свыше сошел и на нашу землю, давно уже иссохшую, и оросил долговременную сушу некрещеных росою душеспасительной бани. Ибо тот, кто не орошается благодатию Крещения, сух и терпит зной и душегубительное жжение. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Святитель Амвросий Медиоланский) Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
Если ты не можешь поститься, то по крайней мере можешь не роскошествовать, — а и это не маловажно и не далеко от пощения, и может укротить неистовство диавола. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Святитель Иоанн Златоуст Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
СЫТНЫЙ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ 15 минут 1 порция Ингредиенты: Сыр — 100 г Варёные яйца — 3 шт Зелень — 1 пучок Сметана — 1-2 ст. л. Лаваш — 1 лист Приготовление: 1. Натёртые на крупной тёрке сыр и яйца смешайте с рубленой зеленью. 2. Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. 3. Заверните начинку в лаваш, сформировав рулеты или конвертики. 4. Поджарьте на сковороде или гриле до румяной корочки. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
Рецепт овощной икры из запеченных овощей Ингредиенты: 🍆Баклажаны - 1 кг 🍆Кабачки - 1 кг 🥕Морковь - 3 крупных 🫑Болгарский перец - 3 шт 🧅Лук - 3 шт 🍅Помидоры - 6 шт средних 🧂Соль - по вкусу 🥣Перец чёрный молотый - по вкусу 🧈Оливковое или подсолнечное масло - по вкусу 🫑Острый стручковый перец (по желанию) - по вкусу Приготовление: 📯Подготовка овощей: Все овощи тщательно вымыть. Баклажаны и кабачки можно не очищать, если кожица не слишком жесткая. Нарезать все овощи крупными, произвольными кусками. 📯Запекание: Выложить нарезанные овощи на противень в один слой. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло, равномерно полив им овощи. Можно перемешать овощи непосредственно на противне или оставить так. 📯Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 40-60 минут, до …
Читать целикомДорогие Братья и Сестры! 4 ноября Празднование в честь Казанской иконы Божией Матери! 🍂🌸🍁🌸🍂 Поздравляем вас с этим Праздником и молимся за вас в Троицкой Реконьской пустыни - небольшой православной обители затерянной в Новгородских лесах и болотах. Пред Казанской иконой Божьей Матери молятся об исцелении болезней, о защите дома от беды и пожара, избавлении от вражеских нашествий, благословении молодоженов, рождении детей, семейном благополучии.Казанская икона Божией Матери одна из самых почитаемых на Святой Руси. 🌲🔔🌲В этот день помолимся за вас в Троицкой Реконьской пустыни - небольшой православной обители, которая силами немногочисленной братии возрождается в Новгородской глубинке. В монастырь ведет лесная дорога, местами идущая через болото. Проходима она только для вездеход…
Читать целикомРулет с мясным соусом 30 минут 6 порций Ингредиенты: 🛑Вода тёплая – 300 мл.; 🛑Масло растительное – 2 ст.л.; 🛑Яйцо – 1 шт.; 🛑Соль – 1 ч.л.; 🛑Мука – 600 гр.; 🛑Лук – 2 шт.; 🛑Морковь – 2 шт.; 🛑Масло растительное 🛑Мясо (говядина или другое) – 1 кг.; 🛑Лук – 4 шт.; 🛑Масло растительное; 🛑Чеснок свежий, соль и перец — по вкусу. Приготовление: 1. Замесить тесто и оставить отдохнуть. 2. Для начинки обжарить лук с морковью до мягкости. 3. Для соуса нарезать мясо кубиками, обжарить до золотистой корочки, добавить лук и тоже обжарить. Влить воду до желаемой консистенции, посолить, поперчить и тушить около часа. За 5 мин. до готовности вмешать тёртый чеснок. 4. Тесто разделить на 4 части, начинку тоже. Каждую часть раскатать, распределить начинку и свернуть рулетом. 5. Готовить рулеты в…
Читать целиком🔥 У нас отличная новость для тех, кто ценит время и душу! Наконец-то появился канал, где можно совместить полезное с приятным: «ГОЛОС ПРАВОСЛАВИЯ» 🎧 Теперь не нужно искать время, чтобы читать. Включайте — и слушайте в дороге, за делами или перед сном самое главное: ✨ Священное Писание и толкования ✨ Мудрость святых отцов ✨ Вдохновляющую православную прозу ✨ Актуальные проповеди современных пастырей ✨ И, конечно, видеоверсии для тех, кто любит смотреть 🎥 Подписывайтесь, чтобы всегда иметь под рукой источник мира и мудрости. Контент, который питает душу, теперь всегда с вами! 👇 https://max.ru/tolkm
🍗 Жаркое с курицей 25 минут 4 порции Ингредиенты: 🛑Филе бедра индейки или курицы - 700 гр.; 🛑Морковь - 2 шт.; 🛑Картофель - 500 гр.; 🛑Куриный бульон - 100 мл.; 🛑Луковицы - 2 шт.; 🛑Укроп - пучок. Приготовление: 1. Филе бедра нарезаем на небольшие кусочки. 2. Морковку натираем на терке. 3. Картофель нарезаем на небольшие кубики. 4. Лук мелко нарезаем (либо измельчаем в блендере). 5. На большом количестве растительного масла обжариваем лук и морковь. 6. На отдельной сковороде обжариваем курочку/индейку (можно обжаривать на той же сковороде вместе с морковью и луком). 7. К мясу добавляем соль, перец и специи. Обжариваем до «почти» готовности (когда остаётся 2-3 минутки до готовности). 8. Добавляем курицу к морковке (либо она уже там), далее добавляем картофель и бульон. 9. Все хоро…
Читать целикомБАТЮШКА КИРИЛЛ НЕ ИМЕЕТ СВОЕГО ЖИЛЬЯ, НО ПРИ ЭТОМ СОДЕРЖИТ 5 СЕЛЬСКИХ ХРАМОВ. Существование всех приходов целиком и полностью лежит лишь на плечах священника, который 10 лет живет с семьей без своего жилья. Оплата коммунальных платежей, содержание работников храма, все ремонтные работы, отчисления во все инстанции, просветительские расходы, помощь нуждающимся, содержание других четырёх приходов - все эти средства батюшка должен каждый день искать самостоятельно. Несколько лет отец Кирилл "живет в долг". В одном месте берет в долг, а в другом отдает... Храм содержится в основном на скромные пожертвования из интернета. Однако, несмотря на перечисленные трудности, сельский приход старается вести активную общественную жизнь. Батюшка занимается с детьми в школе, окормляет восемь населенн…
Читать целикомБлинчики без глютена на кокосовом молоке и топинамбурном сиропе Ингредиенты: Рисовая мука — 100 г Мука из зелёной гречки — 100 г Кокосовое молоко (жир 17‑19 %) — 200 г (≈200 мл) Кокосовое масло нерафинированное — 40 г (примерно 2 ст. л) Сироп топинамбу — 60 г (≈2 ст. л) Горячая вода — 250‑270 г (≈250‑270 мл). Добавлять постепенно, ориентируясь на нужную консистенцию. Лимонный сок — 1 ст. л Сода — ¼ ч. л (около 1 г) Соль — щепотка Приготовление: 📯Сухие ингредиенты В большой миске тщательно перемешайте рисовую муку, гречневую муку, соду и щепотку соли. 📯Жидкая часть Растопите кокосовое масло (можно в микроволновке 10‑15 сек). Смешайте растопленное масло с топинабурным сиропом и кокосовым молоком, перемешайте до однородности. 📯Соединение Вылейте жидкую смесь в миску с сухими ингредие…
Читать целикомСайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.