🥕 Торт из моркови без выпечки — 30 июня 2026 г. в 04:00:22.999
🥕 Торт из моркови без выпечки Ингредиенты: 🥕 Морковь – около 200 🥜Финики – около 200 г 🌰 Орехи – по вкусу 🍊 Апельсин или мандарин – до 1 шт. 🍯 Мёд – 1–2 ч. л. Приготовление: 1. Если финики мягкие (вяленые), измельчите их при помощи блендера. Если финики слишком сухие, немного вымочите их. 2. К финикам добавьте целые или рубленые орехи. 3. Измельчите всё блендером — должна получиться густая липкая масса. 4. Из орехово-финиковой массы сформируйте корж: размажьте массу тонким слоем по фольге. 5. Чтобы торт получился ровным, придайте заготовке правильную прямоугольную форму. 6. Заготовку слегка подморозьте: уложите её в морозильник на досочке или на полке-противне. Подмерзнуть ей хватит времени, пока готовится крем для морковного слоя. 7. Для морковной части натрите морковь. 8. Добавьте ломтики одной мандаринки или половинки апельсина, мёд и немного цедры. Измельчите всё вместе в блендере. 9. В итоге должна получиться сочная ароматная кашица, но излишки сока лучше отпить, чтобы торт не сильно отмок. 10. Извлеките из морозилки финиковый корж, разрежьте его на три части и соберите торт. 11. Уложите первый корж на поверхность и снимите с него фольгу. Добавьте половину морковной массы и разровняйте. 12. Укройте вторым финиковым коржом. 13. Добавьте вторую половину морковной массы и укройте третьим коржом. 14. По желанию украсьте торт, например просто посыпьте рублеными орехами. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза