🍊 Марокканский салат из редиса и апельсина — 17 июля 2026 г. в 11:00:25.702
🍊 Марокканский салат из редиса и апельсина Ингредиенты: 🍊 Апельсины – 2 шт. 🧅 Лук красный – 0,5 шт. Редис – 10 шт. 🥬 Листья салата – 4–6 шт. 🍚 Сахар – по вкусу 🫗 Масло растительное – 2 ст. л. 🍋 Сок лимонный – 1 ст. л. 🧂 Соль, перец – по вкусу 🌱 Мята – по желанию Приготовление: 1. Апельсины очистите, удалите белые перепонки и плёнки. Апельсиновые дольки поломайте на небольшие кусочки. 2. Редис нарежьте тонкими ломтиками, сложите в глубокую миску и добавьте к нему кусочки апельсинов. 3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в миску к редису и апельсинам. На этом этапе при желании добавьте свежую мяту. 4. Для соуса соедините лимонный сок, сахар и соль. Хорошо размешайте, чтобы сахар и соль растворились, затем влейте растительное масло и снова перемешайте. 5. На дно порционных креманок выложите салатные листья. 6. Аккуратно перемешайте редис, апельсины и красный лук, стараясь не помять апельсиновые кусочки. 7. Разложите марокканский салат из редиса и апельсина в креманки на салатные листья. 8. Полейте салат приготовленным соусом, приправьте чёрным молотым перцем и подавайте к столу. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза