🥗 Свекольный салат с кускусом — 29 июля 2026 г. в 04:02:12.504
🥗 Свекольный салат с кускусом Ингредиенты 🍠 Свёкла варёная – 1 шт. 🍘 Кускус – 2 ст. л. 🥣 Кипяток – 4 ст. л. 🧅 Лук репчатый – 0,5 шт. 🫗 Оливковое масло – по вкусу 🍘 Хмели-сунели – 1 ч. л. 🧂 Перец чёрный молотый – по вкусу 🍘 Дижонская горчица – 1 ч. л. Приготовление 1. Кускус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 2 минуты, чтобы он набух. 2. Варёную свёклу нарежьте брусочками или произвольно, как удобнее. 3. Репчатый лук нарежьте четверть-кольцами и добавьте к свёкле. 4. Готовый кускус разрыхлите вилкой или ложкой, чтобы он стал рассыпчатым. 5. Выложите кускус в миску к овощам, добавьте дижонскую горчицу, хмели-сунели, чёрный молотый перец и оливковое масло по вкусу. 6. Тщательно перемешайте салат до равномерного распределения всех ингредиентов — лук и кускус сразу приобретут красивый свекольный цвет. 7. Подавайте салат сразу после приготовления как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза