Малосольные огурцы на газированной воде — хрустящие уже через сутки — 12 июля 2026 г. в 16:47:11.722
Малосольные огурцы на газированной воде — хрустящие уже через сутки Огурцы- 0,7кг Укроп - 50 г Чеснок - 3 зубчика Листья чёрной смородины - 50 г Лист хрена - 40 г Перец горошком - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Газированная вода — 0,5 л Огурцы хорошо промываем, срезаем кончики. На дно ёмкости выкладываем часть укропа, листья смородины, чеснок и перец. Сверху плотно укладываем огурцы и закрываем оставшейся зеленью. В холодной газированной воде растворяем соль и заливаем огурцы так, чтобы они были покрыты рассолом. Ставим сверху гнёт и убираем в холодильник или темное место на сутки. Рабочая схема, сделай сегодня же!

