🌯 Бургер из тортильи — 6 сентября 2026 г. в 09:12:33.015
🌯 Бургер из тортильи Когда хочется бургер, но вместо привычной булочки - хрустящая тортилья. Сочная говяжья котлета, много сыра, овощи и тот самый соус 🤌 Ингредиенты: • Говяжий фарш • Соль, перец - по вкусу • Немного соевого соуса • Тортилья • Листья салата • Помидор • Ломтик чеддера • Тёртая моцарелла • Красный лук Для соуса: • Греческий йогурт - 3 ст. л. • Маринованные огурчики - 1 ст. л. • Лук - 1 ч. л. • Соль - ¼ ч. л. • Чёрный перец - ¼ ч. л. • Сушёный чеснок - ¼ ч. л. • Сахар или мёд - ¼ ч. л. • Сладкая паприка - ¼ ч. л. • Яблочный уксус - ¼ ч. л. • Горчица - ½ ч. л. Для соуса просто смешиваем все ингредиенты до однородности. В говяжий фарш добавляем соль, перец и немного соевого соуса. Перемешиваем, формируем котлеты и обжариваем на небольшом огне с двух сторон, периодически переворачивая и прижимая. Когда котлета готова, собираем наш бургер: на тортилью выкладываем соус, листья салата, котлету, чеддер, моцареллу, помидор и красный лук. Сворачиваем всё в конверт и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой хрустящей корочки. Всё! Бургер из тортильи готов 🔥 А что выберете - классический бургер в булочке или такой вариант в хрустящей тортилье?