Говядина, которая тает во рту! 🤤 Минимум усилий — максимум вкуса. Секрет в долгом то... — 29 марта 2026 г. в 11:56:51.918
Говядина, которая тает во рту! 🤤 Минимум усилий — максимум вкуса. Секрет в долгом томлении и большом количестве лука. Сохраняйте рецепт, это станет вашим любимым ужином! Вам понадобиться: Говядина — 1-1.5 кг. Лук репчатый — 4-5 крупных шт. Сливочное масло — 80 г Вода — 150мл Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами и выложите плотным слоем на дно формы. 2. Мясо щедро натрите солью и перцем с двух сторон, выложите поверх лука. 3. Сверху на мясо добавьте кусочки сливочного масла и влейте воду. 4. Накройте крышкой и отправьте в духовку на 3.5–4 часа при 160–170°C. 5. Достаньте и просто разберите мясо на волокна двумя вилками.