Баунти
Баунти 📖 Ингредиенты: - Сливки (20 % жирности) – 200 мл. - Кокосовая стружка – 200 г. - Молочный шоколад – 300 г. - Сахар – 80 г. - Сливочное масло – 50 г. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час 2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки. 3. Для глазури, на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла 4. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками.