Апельсиновые сырники
Апельсиновые сырники 🔪Состав: - Творог - 120 г. - Творожная масса с курагой - 80 г. - Желток - 1 шт. - Мука - 25 г. - Сахар - по вкусу - Цедра - 1/2 апельсина для соуса: - Фреш 1-го апельсина - Молоко - 30 г. - Желток - 1 шт. 📙Рецепт: 1. Творог, творожную массу, желток, муку и сахар перебиваем в блендере. Добавляем цедру. 2. Формируем сырники, слегка отваливая их в муке. Жарим с двух сторон на медленном огне. 3. Для соуса — смешиваем все ингредиенты и завариваем их на медленном огне или паровой бане, постоянно помешивая.
293 просмотров