Творожная запеканка
Творожная запеканка 📖 Ингредиенты: - Творог 5% брикет - 380 г. - Яйцо - 3 шт. - Молоко - 100 мл. - Рисовая мука - 2 ст. л. - Разрыхлитель - 1/2 ч. л. - Подсластитель (сахар) по вкусу. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. 2. В миске смешать творог, яйца, муку, подсластитель (сахар) и разрыхлитель. 3. Взбить белки до пиков венчиком или миксером. 4. Ввести аккуратно белки в творожную массу и перемешать. 5. Перелить тесто в форму для запекания, чем меньше диаметр, тем она будет выше. 6. Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 45 минут.
260 просмотров