Постное печенье на растительном масле — хрустящее и простое 🍪
Постное печенье на растительном масле — хрустящее и простое 🍪 К чаю или просто так — это печенье готовится из минимального набора продуктов, а получается рассыпчатым и ароматным. Ингредиенты: - Мука — 2 стакана - Сахар — ½ стакана (или по вкусу) - Масло растительное — ½ стакана - Вода — ¼ стакана - Сода — ½ ч. ложки - Уксус (для гашения) — ½ ч. ложки - Ванилин — по желанию - Кунжут, мак или орехи для посыпки Как готовить: 1. Смешайте муку, сахар, соду (погашенную уксусом) и ванилин. 2. Добавьте растительное масло и воду, замесите крутое тесто. 3. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырежьте печенье формочками или нарежьте ромбиками. 4. Выложите на противень, смажьте водой и посыпьте кунжутом или маком. 5. Выпекайте при 180 °С около 15–20 минут до золотистого цвета. Печенье хранится долго, остаётся хрустящим и прекрасно подходит для чаепития в пост. Просто, бюджетно и вкусно!