Рисовая каша с изюмом — рецепт вкусной каши для мультиварки — 15 сентября 2026 г. в 03:36:01.407
Рисовая каша с изюмом — рецепт вкусной каши для мультиварки 📊 КБЖУ на 100г - 130 / 3 / 3 / 22 Нежная рисовая каша с изюмом на молоке – бархатистый, сладкий завтрак с карамельными нотками изюма! Мультиварка идеально развари́т рис до кремовой текстуры, а сливочное масло добавит особую шелковистость! 📌 Ингредиенты: ✅ Рис круглозерный - 160г (промойте 7 раз! Вода должна стать прозрачной) ✅ Молоко 3.2% - 400мл (жирнее = нежнее) ✅ Вода - 320мл (теплая вода ускорит приготовление) ✅ Изюм - 100г (замочите в теплой воде на 10 мин → станет сочнее) ✅ Масло сливочное 82.% - 20г (жирности для шелковистости) ✅ Сахар - 20г (замените мёдом при подаче (ГИ↓)) ✅ Соль - ½ ч.л (щепотка подчеркнет сладость!) 📌 Подготовка: Промойте изюм и рис. 📌 Приготовление: В чашу насыпьте рис и залейте молоком с теплой водой, далее масло, сахар и соль. Режим «Крупы» (100°C) 35 мин Дайте настояться 5-10 минут в выключенной мультиварке. Рисовая каша с изюмом - Готова ! 📌 Идеи для подачи: Топленное море: можно полить топлёным сливочным маслом и посыпать орехами кешью. Учитывайте время года: летом можно подавать охлажденную кашу с фруктами, зимой - горячую с маслом и специями 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 130 ккал/100 г Время готовки - 40-45 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Ароматный трюк: Добавьте в чашу цедру апельсина или палочку корицы. Для диабетиков: Замените белый рис на красный нешлифованный (ГИ 45). Без лактозы: Молоко → кокосовое + щепотка кардамона. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки