Картошка с тушенкой - готовим сытный ужин в мультиварке
Картошка с тушенкой - готовим сытный ужин в мультиварке 📊 КБЖУ на 100г - 105 / 5 / 5 / 11 Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке — это быстрый и бюджетный ужин для всей семьи. Пошаговый рецепт вкусного блюда из картофеля в мультиварке с минимальными усилиями. 📌 Ингредиенты: ✅ Картофель - 1000 г (молодой картофель можно не чистить, а вымыть) ✅ Свинина тушеная - 1 банка (338 г) (используйте жир из банки для жарки) ✅ Лук репчатый - 150 г (крупная луковица) ✅ Вода (кипяток) - 100 мл ✅ Соль - 1.5 ч. л. ✅ Специи - по вкусу (черный перец, лавровый лист, сушеный чеснок) 📌 Подготовка: Картофель очистите и нарежьте средними/маленькими кубиками. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Тушенку достаньте из банки, отделив куски мяса от жира. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки выложите жир от тушенки и добавьте нашинкованный лук. Готовьте в режиме «Жарка» (160°C) 8-10 минут, периодически помешивая. Добавьте в чашу нарезанный картофель, куски тушенки, влейте кипяток. Посолите и добавьте любимые специи. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» (110°C) 40 минут. При желании можно пару раз перемешать в ходе приготовления. После выполнения программы дайте 5-10 минут блюду настояться. Картошка с тушенкой - Готовы ! 📌 Идеи для подачи: С солеными огурцами: подавайте блюдо с парой хрустящих соленых или маринованных огурчиков (можно даже и рюмочку). С черным хлебом: дополните ужин ломтиком свежего ржаного хлеба. С зеленью: обильно посыпьте готовое блюдо мелко рубленным укропом или петрушкой. С горчицей или хреном: предложите к столу острую горчицу или хрен для яркости вкуса. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 105 ккал/100 г Время готовки - 60 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Выбор тушенки: обращайте внимание на качество тушенки, от нее зависит вкус всего блюда. Контроль жидкости: если картофель не успел приготовиться, а жидкость выкипела, добавьте еще немного кипятка. Ароматные специи: для более насыщенного вкуса добавьте пару лавровых листов и пару горошин душистого перца за 10 минут до готовности. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки