Любите венские вафли?❤️
Любите венские вафли?❤️ Я очень😍 Особенно такие-воздушные, хрустящие снаружи и мягкие внутри😋 Идеально с карамелью и шариком мороженого🍨 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8-10 шт.): Яйца-3 шт. Сливочное масло-120 г Молоко (2,5%)-250 мл Сахар-80 г Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-1/3 ч.л. Мука пшеничная-200 г Крахмал картофельный-50 г Разрыхлитель теста-10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Масло растопить в микроволновке, молоко подогреть до теплого состояния. Муку смешать с разрыхлителем, крахмалом и просеять. 🔹Взбить венчиком яйца, соль, сахар, ванильный сахар до посветления, влить растопленное масло и молоко, перемешать. Всыпать мучную смесь, быстро замесить однородное тесто без комочков. 🔹 Выпекать в вафельнице, подавать с карамелью, джемом, ягодами. ❤️
Канал в каталоге Максиметера
10 809 подписчиков · Еда и рецепты