Кабачковые блинчики😋🤌 — 9 июля 2026 г. в 11:33:46.148
Кабачковые блинчики😋🤌 Готовили такие?🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12-15 блинов d18 см): Кабачок-1 шт. (300 г) Яйца куриные-3 шт. Молоко-300 мл (при необходимости потом добавить); Кипяток- 100 мл Мука пшеничная-250 г Сыр (полутвёрдый, сулугуни)-80 г Соль-1/2 ч.л. Сушеный чеснок и прованские травы-по 1/2 ч.л. Растительное масло-2 ст.л. Зелень укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Кабачок натереть на мелкой тёрке, добавить соль, специи, яйца, молоко, перемешать, всыпать муку, перемешать до однородности. Влить кипяток, постоянно перемешивая, в конце добавить тертый сыр, укроп и масло, перемешать, оставить на 20 мин. Перед выпечкой тесто перемешивать. 🔹 Выпекать блины на среднем огне с двух сторон.
7 038 просмотров