Быстрый обед в одной сковороде🚀
Быстрый обед в одной сковороде🚀 Сливочная паста с индейкой и грибами-ещё один рецепт в копилку быстрых и вкусных😋 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции): Филе индейки (или курицы)-300 г Шампиньоны-300 г Паста гнезда-6 шт. Сливки 20%-200 мл (комнатной t) Вода теплая-150-200 мл Лук-1 шт. Чеснок-1 зубчик Соль, черный молотый перец по вкусу Специи по вкусу: молотая паприка, кориандр, сушеные итальянские травы Соевый соус-1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Филе нарезать кусочками, добавить соль, перец, паприку, кориандр, соевый соус, перемешать. 🔹Обжарить филе на разогретой сковороде с маслом до полной готовности. Переложить на тарелку. 🔹 В этой же сковороде обжарить мелко нарезанные лук, чеснок и грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить, влить сливки, воду, добавить соль, перец, травы по вкусу. 🔹 Выложить в соус гнезда, накрыть крышкой, готовить на min огне, помешивая. В конце добавить филе, зелень петрушки, перемешать.