Ягодные маффины-кексы 🍓🧁
Ягодные маффины-кексы 🍓🧁 Тесто: 100г растопленного сливочного масла 200г сахара Цедра одного лимона 20 мл подсолнечного масла 3 яйца 180г сметаны 1 ч.л разрыхлителя 280г муки 100г замороженной клюквы Штрейзель(посыпка): 40г мягкого сливочного масла + 50г сахара + 50г муки быстро пробить миксером или растереть руками и крошка готова. Все смешать и разложить по формам. Сверху посыпать штрейзелем. Выпекать при 170 градусов, 15 минут в аэрогриле на режиме выпечка или 40 минут в духовке при 180 градусах. Очень вкусные и влажные кексы. Если нет клюквы, вы можете использовать любые другие ягоды на ваш вкус. Приятного чаепития! ☺️ #выпечкасладкая