Совсем скоро начнётся сезон клубники, хотя в некоторых городах её уже вовсю собирают. А...
Совсем скоро начнётся сезон клубники, хотя в некоторых городах её уже вовсю собирают. А это значит, что самое время запастись не только вареньем и заморозкой, но и приготовить что-то особенное. Сегодня предлагаю сделать домашний сливочно-клубничный ликёр — ароматный, насыщенный и по-настоящему летний. Готовится он довольно просто, а результат приятно удивляет. Главное — выбрать спелую, душистую клубнику, ведь именно она подарит напитку яркий вкус и красивый розовый цвет. Сливочно-клубничный ликёр! 🍹 Ароматная клубничная наливка с бархатистой сливочной текстурой – идеальный напиток для уютных вечеров. Делюсь рецептом, который мне очень понравился. Основа: Клубника — 300 г (свежая или замороженная) Водка/Самогон 40% — 300 мл Сливочная часть: Сливки 10% — 150 мл Сахар — 100 г Такой ликёр можно подать к десертам, использовать для пропитки бисквитов или просто оставить до уютного вечера в кругу семьи и друзей. У вас обязательно получится. Ароматный, вкусный и намного интереснее многих магазинных вариантов. Приятной дегустации! 🥂😊 #виноделье