РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С ТОФУ. — 11 июля 2026 г. в 18:15:13.055
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С ТОФУ. С такой закуской постный стол станет праздничным! ✅болгарский перец- 6-7 шт. ✅тофу- 150 г ✅зелень- по вкусу ✅соль, перец, специи- по вкусу ✅чеснок- 1-2 зуб. ✅оливковое масло- 2 ст. л. ✏️Моем перцы, раскладываем на противень. Запекаем ок. 45 минут при 200°. Даем немного остыть. Очищаем от кожицы. Семена удаляем (можно аккуратно обмыть водой). ✏️Для начинки берем тофу. Добавляем соль, перец, чеснок, зелень (у меня кинза). Разминаем вилкой или пробиваем блендером. Также добавляем оливковое масло. Еще раз хорошо перемешиваем. Получается сырная ароматная масса. ✏️Берем кусочек перца. С одного края кладем немного намазки и закручиваем рулетом. Так же делаем со всеми кусочками перца. Ангела за трапезой!😇
1 385 просмотров