ТЫКВЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ.
ТЫКВЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ. Полезно и сытно👍 ✅Тыква- 350 гр ✅Морковь- 1 шт. ✅Лук- 1 шт. ✅Томатная паста- 1 ст. л. ✅Зелень (сухая или свежая)- по вкусу ✅Соль, перец- по вкусу ✅Чеснок (сухой или свежий)- по вкусу ✅Овсяные хлопья- 1 стак. (ок. 100 гр) ✏️Натираем тыкву на крупной терке. Добавляем зажарку из лука и моркови. Тыквы по обьему должно быть в 2 раза больше, чем зажарки. ✏️Добавляем зелень сухую или свежую. Чеснок. Можно сухой. Перец, чтоб скрыть сладость тыквы. Соль по вкусу. Ложку томатной пасты. Перемешиваем. ✏️Овсяные хлопья перемалываем в кофемолке или блендере. Добавляем в общую массу, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. ✏️Формируем небольшие котлетки и обжариваем с двух сторон на растительном масле. Затем добавляем немного воды, убираем огонь до минимума и доводим до готовности под крышкой еще минут 10. Ангела за трапезой!😇